BURGSTÜBLI REISCHEN
Einkehren. Geniessen. Verweilen.
NEU:
Jeden Samstagabend
3-Gang-Menü
im Burgstübli
Reservation erforderlich
Platz für maximal 14 Gäste
BURGSTÜBLI
MIETEN
Das ganze Burgstübli exklusiv für Ihre Gesellschaft.
Historisches Ambiente & regionale Küche.
Willkommen im Burgstübli
mit gemütlicher Sonnenterrasse und herrlichem Ausblick auf die Bündner Bergwelt
Genuss an einem Ort
mit Geschichte
Wo jahrhundertealte Mauern Geschichten erzählen und die Bündner Berge zum Greifen nah scheinen: Entdecken Sie regionale Köstlichkeiten in unserem Burgstübli oder geniessen Sie den herrlichen Ausblick von der Sonnenterrasse.
Geschichte erleben.
Regional geniessen.
Echtes Hofleben entdecken.
Das macht Ihren Besuch bei uns besonders.
Das Burgstübli mit Sonnenterrasse
Auf unserer Sonnenterrasse öffnet sich der Blick weit über das Schams und die Bündner Bergwelt - ein besonderer Ort zum Einkehren, Geniessen und Verweilen.
Unsere Küche verwöhnt Sie mit regionalen Spezialitäten und hausgemachten Köstlichkeiten. Was die Saison und unser Hof hervorbringen, findet – wenn möglich – den Weg auf den Teller.
An kühleren Tagen oder wenn das Wetter umschlägt, heisst Sie das historische Burgstübli willkommen. Rund um den grossen Holztisch entsteht eine Atmosphäre, wie sie zu einer echten Besenbeiz gehört: unkompliziert, gesellig und voller Geschichte.
Leben auf dem Hof
Unser Hof liegt auf rund 1'000 Metern über Meer, eingebettet in die Bergwelt des Schams. Das steile Gelände verlangt täglich Einsatz und Leidenschaft. In unserem Alpingarten wachsen saisonales Gemüse, Kräuter und Beeren, während unsere Tiere die umliegenden Bergwiesen geniessen.
Wir leben im Rhythmus der Natur und legen Wert auf eine nachhaltige, möglichst eigenständige Bewirtschaftung. Was auf unserem Hof wächst und entsteht, findet – wenn die Saison es erlaubt – auch den Weg auf den Teller im Burgstübli.
Besondere Orte machen aus
einem Essen eine Erinnerung.
ÖFFNUNGSZEITEN
Donnerstag bis Sonntag: 10:00 bis 17:00 Uhr
Samstagabend: 18:00 bis 22:00 Uhr -
ausschliesslich auf Reservation
Montag bis Mittwoch: Ruhetag
Samstagabend im Burgstübli
Jeden Samstag öffnen wir von 18:00 bis 22:00 Uhr für reservierte Gäste.
In unserem historischen Burgstübli servieren wir ein saisonales 3-Gang-Menü für maximal 14 Gäste.
Preis: 65 CHF pro Person, exkl. Getränke.
Reservationen für den Samstagabend bitte bis spätestens Donnerstag.
Für Gruppen und besondere Anlässe öffnen wir ausserhalb unserer regulären Öffnungszeiten!